В Крыму в ближайшие годы не удастся покрыть дефицит производства молока. Такой вывод следует из заявления заместителя председателя Совета министров РК Юрия Гоцанюка, сделанного в ходе рабочего совещания с участием главы республики Сергея Аксенова, производителей молочной продукции и представителей торговых сетей полуострова.
«Мы сегодня испытываем дефицит молока на территории Республики Крым. Объемов производства недостаточно. По сравнению с 2016 годом у нас увеличилось количество молока, порядка 70 тысяч тонн. Однако дефицит составляет более 500 тысяч тонн. Работа продолжается, и до 2020 года мы планируем увеличить производство молока до 100 тысяч тонн», – сказал Юрий Гоцанюк, которого цитирует пресс-служба правительства Крыма.
В свою очередь Сергей Аксенов предложил отработать конкретные меры и инструменты поддержки местных производителей молока, которые позволили бы удовлетворить потребности рынка республики.
«Со стороны властей мы готовы помочь вам в этом и координировать эту работу. Сегодня без молочного производства обеспечить продовольственную безопасность мы не сможем. Нам важно, чтобы местный производитель имел поддержку правительства и муниципальных властей», - пояснил глава Крыма.
