Российская система качества (Роскачество) перед Новым годом завершила исследование качества водки. Как сообщает пресс-служба организации, 49 брендов российского и импортного продукта протестировали по свыше чем 20 показателям.
Исследование не выявило «паленой» водки в лицензированной рознице, а более 60% товаров оказалось, что и вовсе – превосходят показатели ГОСТа и названы товаром повышенного качества, отметили в Роскачестве.
Продукт проверяли на содержание посторонних примесей, наличие тяжелых металлов, нитратов, содержание кальция, фосфатов и хлоридов, а также детально изучали качество воды, которая применялась при производстве.
Главным вектором исследования стало изучение природы происхождения сырья – наличие альдегидов, которые содержатся, например, в спиртосодержащей непищевой продукции, т.н. «боярышнике», содержание технического и метилового спиртов, а также сивушных масел.
«Согласно результатам лабораторных испытаний, статистически водка стала одним из самых качественных товаров, произведенных в России в 2017 году. Экспертами не выявлено ни одного нарушения действующего законодательства. Из 49 образцов – 31 товар смог дотянуться даже до повышенных требований стандарта. Остальные 18 товаров названы качественными – они полностью соответствуют обязательным требованиям и заявленной на этикетке информации», - резюмировали в пресс-службе Роскачества.
НОВОСТИ Ялта-24 | Новости Крыма
