Ялтинский хлебокомбинат работает в нормальном режиме, город и поселки обеспечиваются хлебобулочными изделиями в полном объеме. Об этом на заседании оперативного штаба вечером, 26 ноября, сообщил директор Ялтинского хлебокомбината Андрей Глазьев.
"Ажиотаж у потребителей уже спал, хлеба для Ялтинского региона мы выпускаем в достаточном количестве, в полном ассортименте, и даже выпекаем дополнительно 5 тонн для Симферополя. Симферополь перекрывает степные районы полуострова, там многие частные пекарни закрылись, а мы помогаем столице полуострова," - рассказал Андрей Глазьев.
Также Андрей Глазьев попросил представителей "Крымэнерго" с 11 утра и до 17 вечера отключать его предприятие от энергоснабжения, а вечером давать электроэнергию хотя бы 6 часов подряд.
"Мы обеспечены дизель-генераторами, но само переключение занимает определенное количество времени, за это время стынут печи. Лучше, если нам энергию будут подавать не по 2 часа, а потом отключать, а стабильно хотя бы 6 часов подряд", - отметил Андрей Глазьев.