5 октября в Ялте пройдет Третий Черноморский Форум по хлебопечению. Форум состоится при поддержке Правительства Республики Крым и Отделения по хлебопечению, мукомольному и кондитерскому производству Общероссийской общественной организации «Деловая Россия», Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Общероссийской общественной организации «Ассамблея народов России».
Уже более 20 лет РОСПиК проводит мероприятия регионального и федерального уровня, направленные на развитие хлебопечения и повышение доступности свежего качественного хлеба.
Форум направлен на развитие хлебопечения, кондитерского производства и малого предпринимательства в России. Подобные мероприятия успешно прошли в 2015 и 2016 годах.
В этом году мероприятие соберет более трехсот специалистов в области хлебопечения. Они обсудят современное состояние и перспективы развития отрасли и смежных производств, виды финансовой поддержки предпринимательства, в том числе развитие лечебно-профилактического хлебопечения, взаимодействие поставщиков и торговых сетей, контрольно-надзорную деятельность и другие важные вопросы данной отрасли.
С докладами и презентациями выступят представители региональных органов законодательной и исполнительной власти, эксперты, руководители профильных предприятий.
В ходе деловой программы форума будут намечены шаги по стратегическим направлениям развития сегмента хлебопечения и кондитерского производства, выработаны пути решения приоритетных проблем.
Мероприятие состоится 5 октября в гостиничном комплексе «Ялта-Интурист» в «Хрустальном» зале с 10:00 до 16:30.
