Крым сможет обеспечивать себя молоком через 7-10 лет. Об этом в Симферополе сообщил замминистра сельского хозяйства Крыма Николай Полюшкин. По словам замминистра сельского хозяйства Крыма, 94% производимого на полуострове молока производят подсобные фермерские хозяйства, и только 6 % –специализированные предприятия. Такая же ситуация на полуострове с овощами.
"Нам понадобится от семи до десяти лет на восстановление отрасли. И то при условии государственной финансовой поддержки", — сказал замминистра.
По его словам, 94% производимого на полуострове молока производят подсобные фермерские хозяйства, и только 6 % –специализированные предприятия. Такая же ситуация на полуострове с овощами.
"95% картофеля выращивается в подсобных хозяйствах. Из-за этого мы зависим от поставок с внешних рынков", — отметил Полюшкин.
Ранее Минсельхоз полуострова говорил о том, что в Крыму инвесторы будут развивать молоководство. В частности, чтобы не зависеть в полной мере от поставок продукции с материка, в РК намерены открыть несколько крупных молокоперерабатывающих предприятий.